zaterdag 7 april 2012

Nederland: Limburgse vlaaien en voetbal

Zaltbommel

Traditioneel ga ik altijd op de eerste zaterdag na mijn thuiskomst met Tettje naar Den Bosch. Een beetje de allernieuwste elektronica bekijken en we kunnen altijd wel wat gebruiken. Maar het belangrijkste van deze ochtend zijn de koffie en de vlaai. Voor mij de geliefde appelnotenvlaai en voor Tettje was de vruchtenvlaai helaas al uitverkocht. Lyka kon eindelijk de aardbeien in Nederland proberen.

Na de ochtend in Den Bosch moesten toch nog snel aan het werk. Er moest opnieuw boodschappen worden gedaan. De nieuwe over was geïnstalleerd en de voorgebakken croissants stonden hoog op het lijstje. Samen liepen we door de brede paden van Appie. Lyka had duizend vragen over de voor haar onbekende artikelen in de schappen van de winkel. En het was druk! Heel erg druk op deze zaterdag voor de Pasen. Ik zal niet de hele lijst opnoemen maar onder de voor Lyka onbekende etenswaren bevonden zich Blue Stilton en olijven met feta kaas.

Een late lunch van een Bapao met een saté en dan op weg naar de kantine van NIVO-Sparta. We waren net op tijd om het einde van de belangrijke wedstrijd mee te maken. Na het eindsignaal en de belangrijke winst met 1-0 klonk het gejuich over het sportcomplex. En het werd voor ons tijd om bier te gaan drinken.
Tientallen handen werden geschud en het lijkt er op dat Lyka al snel in de Zaltbommelse gemeenschap is opgenomen.

Toastjes met verschillende heerlijkheden als avondeten aangevuld met een glaasje rode wijn.

vrijdag 6 april 2012

Nederland: Winkelen

Zaltbommel

Om acht uur werden we gewekt voor het ontbijt. Natuurlijk volkoren brood met kaas, en dat moet toch wel vreemd zijn als je rijst gewend bent. We lopen in de koude ochtendlucht door de stille straten van Zaltbommel naar de Waal. De rivier die vredig langs ons kleine stadje stroomt. Alles is nieuw en alles is mooi voor Lyka. Met de fleece muts op haar hoofd en de handen in de zakken gaan we samen op pad naar Appie om de belangrijkste boodschappen voor vandaag te doen. Een ander doel is natuurlijk het opbouwen van nieuwe sociale contacten. Ze ontmoet veel mensen met nieuwe gezichten en ik hoop dat ze zo snel van haar verlegenheid afkomt.

Vandaag zijn er natuurlijk ook nieuwe en onbekende etenswaren voor haar. Terwijl ik het blauwe mandje vul pakt ze het doorzichtige bakje uit het mandje.
‘What is this?’
‘Filet Americain’, antwoord ik terwijl ik voor een moment stop met het zoeken naar de Milo.
‘Pork?’
‘No, rundvlees met kruiden en specerijen.’
‘Is dat rauw?’, terwijl ze haar neus optrekt en door de bodem van het bakje kijkt.
‘Ja, want de combinatie van koelen, zout en specerijen maakt het beperkt houdbaar.’
Ze legt het bakje terug in het mandje en ik neem een chocolade drank van het huismerk uit de schappen. Thuis bak ik voor de eerste keer zelf broodjes in mijn nieuwe oven en die worden rijkelijk belegd met de Filet Americain en komijnekaas.

‘Belofte maakt schuld!’
Al vanaf de overhandiging van het visum in Kuala Lumpur heeft ze het over het winkelen in Nederland gehad. Niet van die Goretex buitensport kleding maar “Fashion” zoals ze dat zo mooi zegt. Dus wij met de trein naar Den Bosch voor haar eerste shopping experience.
Vanuit de trein bekijkt ze voor de eerste keer het Nederlandse polderlandschap.
‘All grass?’, vraagt ze verbaasd.
‘Ja, allemaal gras voor de Hollandse koeien.’
Ik leg haar uit dat we hier voldoende eten verbouwen maar dat we ook veel groenten importeren. Het gras is voor de koeien die melk produceren voor de wereldberoemde Hollandse kazen. Geïnteresseerd neemt ze alles in zich op.
De HEMA is natuurlijk een oer-Hollands boegbeeld met als belangrijkste en meest beroemde producten de rookworst en het saucijzenbroodje. De laatste proberen we samen. Ombeurten een hapje van het warme bladerdeeg. Ik geniet zelf net zo hard van alle nieuwe ervaringen van mijn Lyka. Ze kijkt haar ogen uit en kan het maar moeilijk geloven dat er mensen met dit koude weer op een terrasje buiten zitten.
‘Waarom gaan die mensen niet naar binnen met die kou?’
‘Het is nu niet koud!’
‘Het is lekker aangenaam in de zon en uit de wind!’
Ze schud haar hoofd alsof ze denkt dat er bij al die mensen iets los zit. Lyka is zo petit dat we eerst bij de kinderafdeling van de C&A terecht komen. Natuurlijk weet ik na al die vriendinloze jaren ook niet meer waar je leuke kleding kan kopen. We weten gelukkig wel waar we naar op zoek zijn. Ze wil graag een modieuze jas met bijpassende laarsjes. Onderweg had ze al van die Ugg’s gezien maar ik ben bang dat die winterlaarsjes al lang uit de winkels zijn verdwenen.
De St. Jan springt natuurlijk in het oog. Lyka is katholiek dus moedig ik haar aan om even mee naar binnen te gaan.
‘Free?’, vraagt ze.
‘Ja, gelukkig zijn zulke mooie gebouwen nog steeds gratis toegankelijk.’
Binnen kijkt ze haar ogen uit en leest hardop de jaartallen op de grote grafstenen die in de vloer liggen. Ik leg haar uit dat de rijken en nobelen vroeger in de kerk, dus dichter bij Jezus en God, werden begraven.
‘Just like Malacca’, antwoord ze.
‘Ja, net als in Malacca!’

We brandden een kaarsje voor haar vader en grootvader die nog niet zolang geleden zijn overleden. Met de knieën op een klein kussentje en de handen gevouwen zegt ze haar gebed. Ik zit in alle stilte naast haar en geniet van de rust in deze religieuze omgeving. Een kerk, moskee of een tempel? Het maakt voor mij allemaal niet uit zolang het maar om de vrede gaat.
Winkel in en winkel uit. De verkeerde kleur of de verkeerde maat. Te duur komt ook regelmatig voor! Ze beseft dat ze de juiste keuze moet maken omdat een winterjas maar één keer tijdens dit bezoek kan worden gekocht. Uiteindelijk slagen we in een warenhuis en ze koopt een mooie jas met een jurkje en ik gooi er zelf nog een bijpassende tas bij. Ze is in alle hemelen van blijdschap.
Met de laarsjes was het wat moeilijker want de wintercollectie was echt wel uit de schappen verdwenen. Totdat we een paar laarsjes zagen die precies dezelfde kleur waren als haar nieuwe jasje. Het was niet wat ze zocht maar de teleurstelling verdween al snel toen ze ze aantrok. Bij nader inzien waren ze toch wel leuk. Niet treuzelen en snel afrekenen!

Met twee tassen vol gingen we weer op huis aan. Op het station had ik nog een verrassing voor haar. Een gehaktstaaf uit de muur! Met grote ogen volgde ze mijn handelingen en nam de warme snack vanachter het kleine raampje aan. Een klein hapje en er verscheen een brede glimlach.
‘Lekkerrrrr’, lachte ze.
En zodoende kocht ik er ook nog maar één voor mezelf.
Thuis moest de nieuwe combinatie natuurlijk worden gefotografeerd en gepubliceerd op Facebook.

Vrijdagmiddag gaan we traditioneel een paar biertjes drinken in het Stadscafé. Ze houd haar nieuwe kleren maar meteen aan en met een korte omweg over de Waalkade belandden we in het café waar we natuurlijk meteen enkele bekenden treffen. Het is gezellig en het doet me goed om te zien hoe snel Lyka zich aan haar nieuwe omgeving aanpast.

Toscaanse varkenslapjes met patat en sla sluiten de dag af. Een lekker flesje rode wijn, wat TV kijken en dan naar bed. De laatste restjes vermoeidheid van de reis weg slapen.

donderdag 5 april 2012

Nederland: een korte nacht

Zaltbommel

Na ongeveer zes uur slaap staan we opgewekt maar nog steeds vermoeid op. We kunnen het nog moeilijk geloven maar we zijn in Nederland. Deze eerste dag, de donderdag voor Hemelvaartsdag, is een hele belangrijke dag voor ons. Natuurlijk wat ons na zo’n lang verblijf in de tropen opvalt is het koude weer. En het is guur! Dat weerhoud ons er niet van om na een Hollands ontbijt van volkoren boterhammen met komijnekaas en cervelaatworst op de fiets richting de Hogeweg te stappen.
Onderweg zijn we een vreemde vertoning! Lyka achterop de fiets is een blikvanger. We zijn op weg naar het gemeentehuis waar we in ondertrouw gaan. De details worden met de ambtenaar van de burgerlijke stand doorgenomen en de datum wordt vastgelegd. De grote dag ligt nu eindelijk binnen bereik van ons. Verlost van weer een onzekerheid stappen we samen op de fiets om weer naar huis te gaan.

Na een lunch van vers brood en champignonsoep is de tweede taak vandaag een bezoek aan het politie bureau. Ik begrijp het ook niet waarom maar ik moet haar verblijf in Zaltbommel melden bij de lokale politie. Ze geniet van de wandeling in een zwak voorjaarszonnetje.
‘I like this town!’, zegt ze zachtjes.
‘It is clean and green!’

En dat klinkt me als muziek in de oren. Op de terugweg bezoeken we de Albert Heijn want er moet tenslotte ook gegeten worden. Ze kijkt haar ogen uit over het enorme assortiment in de supermarkt. Natuurlijk lopen we veel bekenden tegen het lijf en worden er heel wat handen geschut. En dit gaan we voortaan elke dag doen! Lekker met z’n tweeën naar de supermarkten van Zaltbommel.
De kleine trek zo rond vier uur wordt gestild met een slaatje. Voorzichtig proeft ze van het zoetzure aardappel gerecht. Het duurt niet lang of er verschijnt een brede glimlach op haar gezicht.

‘Lekkerrrrr!’, roept ze terwijl ze langzaam het plastic bakje leeg lepelt.
Onze dag zit er op en we genieten van de rust, Facebook en de eerste verhalen schrijven. Ik observeer goed hoe ze omgaat met alle nieuwe ervaringen in deze geheel vreemde wereld voor haar. Het valt mij ook dat voor mij geheel normale zaken toch vreemd kunnen zijn. Ik leef me in in haar wereld en denk terug aan de eerste keer dat ik samen met Marieke in Bangkok arriveerde.

Rode kool met verse worst is en blijft één van mijn favoriete gerechten, zeker als het zo koud is!
Copyright/Disclaimer